Journal
Les usages, les œuvres, les films et les lieux qui font la culture européenne. Par la rédaction Novars.
La bise, mode d’emploi
Deux, trois, quatre ? Joue droite ou joue gauche ? Le geste le plus banal de la vie française reste, pour les étrangers comme pour les Français eux-mêmes, une petite...
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Les règles éternelles du vestiaire masculin
Le dernier bouton, la longueur de la manche, la pointe de la cravate, la couleur des chaussures après six heures : un costume bien porté tient à une poignée de...
Visiter un musée sans s’épuiser
Au bout d’une heure, les tableaux se ressemblent tous et les jambes s’alourdissent. Ce n’est pas un manque de culture, c’est un manque de méthode. Celle des habitués tient en...
La Nouvelle Vague, expliquée simplement
À la fin des années 1950, une bande de jeunes critiques décide que le cinéma français est trop sage. Ils prennent la caméra, descendent dans la rue, et inventent une...
Séjourner dans un palace
Le concierge, les pourboires, la tenue au bar et au petit-déjeuner, et l’art discret de se sentir chez soi : les usages des grandes maisons hôtelières, pour en profiter vraiment.
Lire un couvert sans jamais hésiter
Trois fourchettes, deux couteaux, une cuillère posée au-dessus de l’assiette et une rangée de verres : une table dressée intimide, mais elle obéit à une logique d’une grande simplicité.
White tie, black tie, smart casual : décoder un dress code
Une mention en bas d’un carton d’invitation, et tout le monde se pose les mêmes questions. Du plus formel au plus libre, ce que chaque code signifie vraiment, et la...
Reconnaître un Vermeer en trois secondes
Une fenêtre à gauche, un intérieur silencieux, un bleu plus précieux que l’or : les tableaux du maître de Delft sont rares, et c’est précisément ce qui les rend si...
Comment reconnaître un film d’Hitchcock
Le suspense plutôt que la surprise, un objet que tout le monde poursuit et qui ne sert à rien, une blonde énigmatique et un réalisateur qui traverse le cadre :...
Le Ritz Paris, un siècle de légendes
Ouvert en 1898 place Vendôme par un hôtelier suisse et un chef de génie, le Ritz a accueilli Proust, Chanel et Hemingway. Histoire d’un hôtel devenu un nom commun.
Le plan de table à la française
Les hôtes au centre, l’invité d’honneur à leur droite, les couples séparés : derrière ce qui ressemble à un casse-tête protocolaire, il y a surtout l’art de réussir une soirée.
L’art de porter un parfum
Un parfum se remarque quand on s’approche, jamais quand on entre dans une pièce. Où le poser, combien de vaporisations, et pourquoi on s’en méfie à table.
Le crâne, le chien, le citron : les symboles cachés des tableaux
Dans la peinture ancienne, rien n’est là par hasard. Les objets parlent, et les spectateurs de l’époque savaient les lire. Petit lexique pour retrouver ce langage oublié.
Les films à l’esthétique « old money »
Villas sur la Méditerranée, lin froissé, piscines turquoise et bals de palais : une sélection de films que l’on regarde autant pour leur lumière et leurs maisons que pour leur...
Trinquer, et porter un toast
Regarder dans les yeux, ne jamais boire à sa propre santé, savoir quand ne pas faire tinter les verres : les gestes qui entourent le verre que l’on lève, et...
L’invité qu’on réinvite toujours
Le quart d’heure de politesse, le cadeau juste, le cas délicat des fleurs et le mot du lendemain : être reçu est un art, et les maîtresses de maison se...
Plein Soleil, la leçon de style d’Alain Delon
En 1960, un acteur de vingt-quatre ans incarne un imposteur qui vole la vie d’un héritier. Plus de soixante ans plus tard, ses chemises blanches et son aisance sur un...
Ce que l’impressionnisme a vraiment changé
Un tableau moqué, un critique ironique et une poignée de peintres refusés par le Salon : en 1874, un groupe d’artistes invente sans le savoir la peinture moderne.
Le Festival de Cannes, mode d’emploi
La montée des marches, la Palme d’or, le dress code des projections du soir et ce que le public peut réellement voir : tout ce qu’il faut savoir sur le...
Huîtres, foie gras, brie : les mets qui piègent
Faut-il boire l’eau de l’huître ? Peut-on étaler le foie gras ? Par où attaquer un brie ? Les plats qui font hésiter même les habitués, et la faute la...
L’art perdu du mot de remerciement
À l’heure des messages instantanés, quelques lignes écrites à la main sont devenues un petit événement. Pourquoi elles comptent tant, et comment les écrire sans tomber dans la formule.
Grace Kelly, l’élégance qui ne s’apprend pas
Actrice oscarisée à vingt-cinq ans, princesse à vingt-six, elle a laissé son nom à un sac et sa silhouette à des générations de femmes. Retour sur un style fait de...
Six tableaux à voir une fois dans sa vie à Paris
Du Louvre à l’Orangerie, une promenade en six chefs-d’œuvre, avec l’histoire de chacun et le détail à chercher quand on se trouve devant.
Savoir quoi dire après un film
Les lumières se rallument, quelqu’un demande « Alors, tu as aimé ? », et l’on se contente d’un oui. Quatre angles simples pour transformer cette question en vraie conversation, sans...